viernes, 9 de diciembre de 2016

Educación Efectiva en alimentación adecuada y nutrición

Infografía sobre el rol de la Educación Alimentaria y Nutricional

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¿Por qué es tan importante una buena nutrición para la salud?


                Ingrese aquí ----       El doctor Francesco Branca responde



Legumbres y la relación entre la nutrición y la salud

La nutrición es uno de los contribuyentes más importantes a la salud humana. Además controlar el peso, la presión arterial y el colesterol, una dieta saludable puede ayudar a prevenir y controlar de una serie de enfermedades no transmisibles (ENT) como la diabetes, enfermedades cardiovasculares, derrames cerebrales y algunos tipos de cáncer. Podemos predecir que en 2030, las enfermedades no transmisibles representarán casi tres cuartas partes de todas las muertes en todo el mundo, por lo que garantizar que las personas tengan una nutrición adecuada es cada vez más importante, tanto en los países desarrollados como en desarrollo. Hablamos con el doctor Francesco Branca, director de Nutrición de la Organización Mundial de la Salud (OMS), para aprender más acerca de cómo las legumbres pueden tener un efecto positivo en la nutrición y la salud.